ピーマンの春雨炒めアレンジ☆春巻き

ピーマンの春雨炒めアレンジ☆春巻き

Description

ピーマン春雨アレンジ料理❗いっぱい作った時や残ってしまった時は春巻にしちゃいます

材料

ピーマン
5個
春雨
40g
ひき肉
100g
少量
少量
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ2
春巻きの皮
1袋
サラダ油
適量

作り方

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ピリ辛☆ひき肉とピーマンの春雨炒めを作ります
レシピID 4120865

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これは春雨倍量、モヤシも入れたかさ増しバージョンです

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春雨の皮を準備
セブンプレミアム商品のミニ春巻きの皮を使います
ミニサイズなので食べやすい‼

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春巻きの皮を広げて具をのせます

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包みます

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包み終わりは少量の水をつけてとめます

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出来上がり

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油を180℃にあたためます

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油でからっとあげます

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油をきります

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出来上がりました❗

コツ・ポイント

ピーマンの春雨炒めの汁気が多いと春巻を油で揚げるときに皮が破けてしまいますので御注意を‼
私は春巻炒めをいっぱい作り翌日に春巻にすることが多いです。翌日のほうが春雨が水分吸って汁気が少なくなるので春巻きには最適です

このレシピの生い立ち

ピーマンの春雨炒めリメイクです‼翌日も美味しくいただけます‼翌日春巻にするのを想定して最初からピーマンの春雨炒めいっぱい作ってしまうんですけどね(^-^;
お薦めはこのセブンプレミアムのミニサイズの春巻きの皮‼ちょうどいいんですよ~ 
レシピID : 5302725 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/09

First tsukurepo mark
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やったぁ!一番乗り♪皮がパリッパリでまた違った食感!おいし~☆

うさよ☆

初レポ感謝❗昨日にひき続き作って頂きありがとうございます♥