うにと塩昆布の磯の香り卵焼き
ｼｭﾐﾘﾝｽ
作り方
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1
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ヨシケイのうにです。茶碗蒸しの上に乗せるようですが、今回は、卵焼きの具にします。
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2
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卵に塩昆布とうにをいれて混ぜます。
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3
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我が家はマヨネーズを入れるので、忘れず入れて混ぜます。
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4
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あとは、普段通り巻いてきます。
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5
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山葵を添えて出来上がりです。何か巻きにくかったです(上手く出来なかった……言い訳です(^-^;)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょっとだけのうにをどうしようかと…
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ｼｭﾐﾘﾝｽ
