大豆とカボチャの彩り美容サラダの画像

Description

パック大豆や冷凍枝豆など残っていたら、カラフル野菜と合わせるだけのサラダです。ゴボウや蓮根と合わせても良いと思います!

材料

1/8個
1/2本
マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
市販の大豆(今回はパックのものを使用)
大さじ3

作り方

  1. 1

    南瓜は小さめにカットして形が残る位の固さに茹でます。きゅうり、パプリカは1センチ角にカット。

  2. 2

    大豆は茹でてある市販のものを使うと便利です。材料をボールに入れマヨネーズと白ごまをあえて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

少しずつ冷蔵庫に残った野菜と大豆を使って美容に良さそうなサラダを作りました♪
レシピID : 5305822 公開日 : 18/10/24 更新日 : 18/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mmameco
かぼちゃフレークで。お豆とパプリカの食感が楽しく美味です✿
初れぽ
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akiccheese
パプリカとミックスビーンズで。美味!ありがとうございました。

つくレポありがとうございます!美味しそうですね(^^)