炊飯蟹飯
Description
火薬ご飯を作るように適当に作ってみたら美味しく出来ました☆
しょうゆも入るから底にはちゃんとおこげの姿も！！！
しょうゆも入るから底にはちゃんとおこげの姿も！！！
happy_k_chan
作り方
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1
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米は研いで、カニは身をほぐしておく。（カニ缶を使う場合は、そのままでＯＫ！）
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2
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炊飯器に米とカニを入れて、先にしょうゆとみりんも入れる。
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3
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（出汁をとった昆布をここで一緒にいれると尚良し）
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4
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だし汁を、炊飯器の目盛２合のところまでいれる。
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5
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炊飯器のボタンを押して、炊き上がるのをじっくり待つ。
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6
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炊き上がったら、いつもより気持ち５分、蓋を開けるのを待って蒸らしてから出来上がり☆
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コツ・ポイント
今回はだし汁をかつおと昆布の合わせだしでとったので、ご飯に炊く時まだ昆布もいれたままで炊いてみました。
炊き上がってから少し長い目にご飯を蒸らしてあげると、いい見栄えになると思います！
炊き上がってから少し長い目にご飯を蒸らしてあげると、いい見栄えになると思います！
このレシピの生い立ち
眠っていたのカニ缶消費に。
ほんとあっという間に出来ちゃう簡単なレシピです！
適当に母からしょうゆやみりんの分量聞いて、ボタン押しただけですが、結構それらしく出来ているのではないでしょうか？（自己満です笑）
ほんとあっという間に出来ちゃう簡単なレシピです！
適当に母からしょうゆやみりんの分量聞いて、ボタン押しただけですが、結構それらしく出来ているのではないでしょうか？（自己満です笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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