マヨネーズはどこだ？クッキー
Ｈｉｇｈ
作り方
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1
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ボールにマヨネーズを入れる。
砂糖は何度かにわけ入れ、よく混ぜる
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2
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薄力粉を入れ、よく混ぜる
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3
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サラサラでまとまらないのでビニール袋に入れてもむ。
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4
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生地がひと塊になるよう牛乳を少しずつ入れてもむ
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5
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筒状にし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
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6
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オーブントースターにクッキングシートをひき、2ｃｍ位に切り分けた生地を置く。1000ｗで8-10分。途中で位置をかえ、焼き具合を均等にする
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コツ・ポイント
まとまりにくいです。牛乳の量で調整してみてください。
このレシピの生い立ち
クッキーに卵と油はお約束ですが、マヨネーズにかえたらどうなるのだろうかと・・・いつものクッキーよりもっちりしっとりになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Ｈｉｇｈ
