電子レンジでめかじきのねぎま
ラジオネームひろ
作り方
-
-
1
-
長ネギは両面を斜めに軽く包丁を入れます。
そして5cmの長さに切ります。
-
-
-
2
-
めかじきは、食べ易い大きさにそぎ切します。
-
-
-
3
-
電子レンジ対応容器に、1.と2.と醤油とみりんとお酒を入れます。
-
-
-
4
-
3.に蓋又はラップして、電子レンジで600Wで8分加熱します。
-
コツ・ポイント
めかじきは白い脂がのっている物を使う。好みで砂糖を追加しても良い。
このレシピの生い立ち
長ネギが安く、めかじきの脂ののった生があったので、ねぎまを作りたくなったので、作った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ラジオネームひろ
