給食*鮭のポテサラ焼き
Description
たまには変わった魚メニューを^^
ポテサラと鮭の相性、良いですよ♡
ポテサラと鮭の相性、良いですよ♡
材料
(鮭4切れ)
作り方
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1
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鮭を★の調味料でつけ臭みを取る(出てきた水分はペーパーでふき取る)
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2
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鮭の上にポテトサラダを乗せ、お好みでとろけるチーズ1/2を乗せオーブンで焼く
200℃ 15分~
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コツ・ポイント
ポテトサラダは手作りでも市販のものでも◎
きゅうりは入れないほうがいいかもしれません(笑)人参、コーン、ハム、ツナがおすすめです。
手間がないときは、マッシュしたじゃが芋とマヨネーズ、チーズだけでも美味しいですよ♡
きゅうりは入れないほうがいいかもしれません(笑)人参、コーン、ハム、ツナがおすすめです。
手間がないときは、マッシュしたじゃが芋とマヨネーズ、チーズだけでも美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
魚メニューに飽きがこないよう
変わった味付けにしてみました。
子どもたちにもコーンやハムの入ったポテトサラダは好評でした^^
変わった味付けにしてみました。
子どもたちにもコーンやハムの入ったポテトサラダは好評でした^^
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