鷄つみれ汁
Description
写真載せました。
材料
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市販鷄つみれ
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にんじん
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大根
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豆腐
めんつゆ
大匙1
薄口醤油
小匙1
作り方
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1
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だし汁800ccに大根、にんじんを入れます。
鷄つみれも入れます。
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2
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野菜に火が通ったら、めんつゆと醤油を入れ豆腐も入れます。
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3
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食べる直前な小葱または添えて出しました。
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コツ・ポイント
野菜は好みでいいかと思います。
残り野菜でも…。
残り野菜でも…。
このレシピの生い立ち
スーパーで鷄つみれがあり、魚のつみれが嫌いな子供の為に作ってみました。