フワフワしてないホットケーキ
Description
急に、フワフワしてないけど、パサパサもしてないホットケーキが食べたくなり作ってみました( ^∀^)
材料
(18㎝のフライパンで4枚分)
作り方
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1
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うちはいつもこのホットケーキミックスを買っています。
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2
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ボウルに、卵、ヨ—グルト、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜます。
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3
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ホットケーキミックスも加えて、混ぜます。
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4
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フライパンを熱して薄く油を馴染ませ、生地をお玉一杯強広げます。
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5
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表記通りに焼きます。
焼けたら、熱いうちにバターを塗って艶を出しておきます。
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6
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18㎝のフライパンで、4枚焼けましたd(^-^)
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コツ・ポイント
先にミックス粉以外のものを、よく混ぜておいてください( ・∇・)
このレシピの生い立ち
ペッタンコで、しっとりしたホットケーキが食べたくなり、パサパサしない方法を調べて、いいとこ取りして作ってみました( ^∀^)