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Description

体がホカホカしてくる生姜ダレ。蜂蜜たっぷりなので、デザートにも使えるかな?
ミキサー使用なのでとりあえず簡単です。

材料 (2~3人?)

しょうが
大きめ1個
はちみつ
大匙2
ティーパック1つ
レモン汁
大匙3

作り方

  1. 1

    生姜の皮をむき、適当に小さく切ってミキサーへ。

  2. 2

    ハチミツを熱い紅茶で溶かしてミキサーへ。
    紅茶はティーカップ1つ分。

  3. 3

    ミキサーにレモン汁を入れる。

  4. 4

    あとはミキサーでガーっとやって出来上がり。

コツ・ポイント

できたタレに豚肉を漬けてしょうが焼きみたいに使っても良いし、ヨーグルトにかけて食べても美味しいと思います。
もちろん、紅茶に入れて飲んでもOK☆

豚肉のしょうが焼きを作るときは、若干紅茶の量を少なめにしたほうがいいかな?(ティーカップ半分より少ないくらい)

このレシピの生い立ち

生姜を摂取して代謝を高めようと、手軽にできるものを考えてみました。
レシピID : 531639 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

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