餅粟おにぎり【アレンジレシピ】
Description
前回作った餅粟入りご飯を使った、アレンジレシピ！そのままでも美味しいですが、ひと手間加えるだけで更に美味しくなります！
十津川玉置
材料
（5人分）
作り方
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1
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焼きおにぎり
味噌、醤油、みりんをボールに入れ混ぜます。味はお好みで調節して下さい。
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2
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フライパンにごま油をひき、火を点けます。温まったら、前回作った餅粟入りご飯を握り、フライパンにのせ焼きます。
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3
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ある程度焼けたら、
おにぎりの半面に1を付け、こんがり焦げ目が付くまで焼いたら完成です♡
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4
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塩むすび
前回作った餅粟入りご飯に塩を加え、
混ぜて握れば完成♡
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コツ・ポイント
調味料の量はお好みでお作り下さい。
ごま油の方が、普通の油より香ばしく焼くことができ、味噌とも相性抜群です。
みりんを入れることによって、味噌と醤油が強調されず、丁度いい具合に仕上がります♫
ごま油の方が、普通の油より香ばしく焼くことができ、味噌とも相性抜群です。
みりんを入れることによって、味噌と醤油が強調されず、丁度いい具合に仕上がります♫
このレシピの生い立ち
ただ炊くだけでは何か足りないと思い、焼いたり
塩を混ぜたり、してみました。
空腹時には、もってこいのレシピです♪
塩を混ぜたり、してみました。
空腹時には、もってこいのレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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