ユリ根と胡瓜のレンチン梅肉和え
4人のママたん♥️
作り方
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1
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ユリ根は一枚ずつ剥がして指で一枚ずつ洗い黒い部分は切り落とす
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2
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胡瓜は食べやすく小さく切る。レンジでユリ根を4-5分チンする。様子を見ながらやってね。
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3
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梅干しは種を取り包丁で叩く。チンしたユリ根と胡瓜、梅干しを合わせて混ぜて出来上がり♡
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コツ・ポイント
ユリ根は面倒でも黒い部はおとしてね！
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