電子レンジでおろしポン酢の常夜鍋
作り方
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1
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大根はおろす。
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2
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ほうれん草は長さ5cmに切る。
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3
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豚肉は食べ易い大きさに切る。
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4
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電子レンジ対応容器に2.と3.とお酒を入れる。
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5
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4.に蓋又はラップして、電子レンジで600Wで7分加熱する。
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6
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5.に大根おろしをかけ、その上にポン酢をかける。そして、好みで七味唐辛子をかける。
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コツ・ポイント
お酒の風味が苦手の人は50cc程度にする。大根おろしは汁ごと使う。
また、汁で煮る分けでないので、そのままタレを付けずに食べれる。
また、汁で煮る分けでないので、そのままタレを付けずに食べれる。
このレシピの生い立ち
鍋からそのままタレを付けづに食べたく、また電子レンジで手軽に作りたかった。