決定版！！電子レンジでたたみいわし風

ちりめんじゃこをお皿に広げて、サランラップを被せる。

ラップの上から手で押さえて、ちりめんじゃこを出来るだけ薄く平らに延ばす。

1000wの電子レンジで5分加熱する。以降は色と乾燥具合を見ながら1分ずつ加熱し、薄い褐色になったら出来上がり。