簡単かぼちゃドーナツ
Description
ハロウィンのデザートに作りました。
材料
(わりとたくさん)
作り方
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1
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かぼちゃは5分ほどレンジにかけて、柔らかくします。柔らかくなりすぎないように注意します。
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2
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ホットケーキミックスと、卵、牛乳、砂糖を混ぜます。
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3
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かぼちゃを2㎝角に切り、皮の方から楊枝を刺します。
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4
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③を④にくるくるっとからめて、油で揚げていきます。
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5
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切るとこんな感じです。
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6
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粉糖をかけてもいいし、ケチャップで食べても美味しいです!
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コツ・ポイント
かぼちゃが柔らかいとホットケーキミックスを絡めるときにくずれてしまいます。上手にできなかった分は生地と混ぜ合わせてスプーンですくって、油に落としながら揚げても、美味しくできました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに一口でパクッと食べれるデザートを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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