ミックス野菜＆納豆のチャーハン
Description
野菜ミックスと卵でチャーハンを作り、納豆をのせます。トッピングに刻み海苔をのせてできあがり。
BistroMiti
作り方
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1
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●フライパンに油を入れ、熱する。
●ごはんを入れ、へらで軽く押さえながら焼いていく。
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2
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●ミックス野菜を入れる。
●鶏がらスープの素を入れる。
●溶き卵を入れ、すばやく混ぜあわせる。
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3
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●固まりをほぐす感じで、よく混ぜながら炒める。
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4
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●器にとり、納豆、刻み海苔をのせてできあがり。
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コツ・ポイント
●１＝はじめにごはんをほぐしやすいように、平にうすくのばし、焼きます。
●２＝卵が全体に行き渡りように。
●３＝ほぐす→数回混ぜるをお好みのパラパラ具合になるまで繰り返します。
●塩・胡椒、しょう油・ソースでお好みの味に調整してみて下さい。
●２＝卵が全体に行き渡りように。
●３＝ほぐす→数回混ぜるをお好みのパラパラ具合になるまで繰り返します。
●塩・胡椒、しょう油・ソースでお好みの味に調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 4875078
●ベーコン＆レタス★しっとり玉子チャーハン
→レシピID : 5189250
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●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 4875078
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