悪魔のおにぎり
Description
LAWSONの悪魔のおにぎり真似てみました。
材料
(3人分)
こ米
3合
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青さのり
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天かす
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白だし
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料理酒
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めんつゆ
作り方
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1
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米をといで、めんつゆと料理酒を入れて炊飯器でたく。
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2
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乾燥青さのりを白だしでもどす。
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3
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炊けたご飯に青さのりを混ぜる。
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4
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最後に天かすを、ざっくり混ぜる。
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5
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おにぎりにする。
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コツ・ポイント
1回目の挑戦の時に、青さのりをもどさずに混ぜたら固まって大変なことになりました(T^T)
このレシピの生い立ち
家でも作れそうだったので。