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お肉柔らか（大根おろしで)

お肉柔らか（大根おろしで)の画像

Description

輸入牛肉も大根おろしで柔らか～炭酸や砂糖とか色々ためしたけど、結論これ！

材料

輸入牛肉
好きなだけ
大根おろし
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小間切れ肉は程よく手で割きます。包丁はダメ。大根おろしで合えて30分以上放置

コツ・ポイント

包丁を使わない事くらいかな

このレシピの生い立ち

豚肉でも鶏肉でも柔らかくなります
レシピID : 5322212 公開日 : 18/11/04 更新日 : 18/11/04

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下町洋食屋
お肉柔らか（大根おろしで)
by 下町洋食屋