ビーフンオレガノ無添加チップス

揚がったところからビーフンがクルンクルンとカールしますので、ビーフンが長いと火の通らない部分ができてしまいます。短めに折るのが吉。もしくはココナッツオイルは高価なので油少量レシピですが、たっぶりの油で揚げればまんべんなく火が通ると思います。

市販のスナック菓子（アミノ酸系調味料やパーム油などのサラダ油、保存料、添加物）は食べちゃいけない除去食中なので、久しぶりにスナック菓子が食べたくて。
お店で出るパスタのチップスを思い出し「ビーフンじゃダメ？」とトライしたらとっても美味。