温野菜に!クリームチーズソース
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで1分ほど加熱し、やわらかくする。
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2
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やわらかくなったクリームチーズに白ワイン、レモン汁を加えよく混ぜる。
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3
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刻んだバジル、塩こしょうを加え更に混ぜ、全体が混ざったら牛乳を少しずつ加え、のばしていく。混ぜにくかったらもう少しレンジでチンしてみて下さい。
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4
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お好きな温野菜にかけて召し上がれ!!
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5
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コツ・ポイント
温野菜はもちろん、生野菜にかけてもゆで卵にかけてもおいしいです。