丸ごとアスパラの豚肉巻きフライ
momodon
作り方
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1
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豚肉に塩コショウをふり下味をつける。アスパラは根元の固い部分を切り落とし、半分から下の皮をむいておく。
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2
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アスパラに豚肉を巻きつける。（らせん状に巻きつける。）
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3
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★の衣をつけ油で揚げて「カロリーライトキッチンタオル」でしっかり油を切って出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉を巻きつけるとき、肉に対してアスパラを斜めに置いて巻くとキレイに巻けます。
このレシピの生い立ち
アスパラと豚肉が特売でたくさん買ったので消費するために・・・。
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