野菜卵ヒレカツラーメン
作り方
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1
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カット野菜を油無しで炒めちゃう
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2
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ヒレカツを切っちゃう
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3
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麺をほぐしちゃう
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4
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器に熱湯を注ぎ温めちゃう
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5
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スープと卵を合わせちゃう
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6
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熱湯を注いじゃう
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7
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茹でた麺入れちゃう
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8
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炒めた野菜とネギ、チャーシュー入れちゃう
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9
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最後にヒレカツ乗せちゃう
できたー
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コツ・ポイント
お好みでヒレカツ抜いても良いんじゃないかな。
スープはおいしいけど塩分高いので飲まないのがポイント。麺無しで野菜だけにするのがダイエット上級者です。米は禁止。
スープはおいしいけど塩分高いので飲まないのがポイント。麺無しで野菜だけにするのがダイエット上級者です。米は禁止。
このレシピの生い立ち
卵ラーメン食べようと思ってたらヒレカツ頂いたので。あと何故か仕事中に弓月光先生が思い浮かんだので。