簡単!水菜のナムル
作り方
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1
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塩を加えた熱湯で、水菜を30秒茹でる。
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2
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冷水に浸ける。
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3
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かたく絞り、根は切り落とし、3センチに切る。
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4
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調味料を加える。
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5
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混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
サッと短時間で茹でて、和えるだけです。
このレシピの生い立ち
鍋にしようと水菜を買いましたが、娘と主人の帰りがバラバラで作りませんでした。なので、ナムルにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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