簡単 つつけ(かっけ)の画像

Description

簡単で子供たちも大好き
旦那の実家でよく食べていたそうです
旦那の実家ではつつけ、私の実家ではかっけという名前のようです

材料 (四人分)

つつけ(かっけ)
二袋
二丁
みそ
大さじ3
にんにく
二センチ

作り方

  1. 1

    写真

    湯を沸かし、つつけ(かっけ)を三角になるように4つにきる。うちは袋のままで切っちゃいますw
    豆腐を食べやすい大きさにきる

  2. 2

    お湯が沸くまでの間に味噌ににんにくをいれ、混ぜ混ぜします

  3. 3

    写真

    お湯が沸いたらつつけをいれる
    (くっつかないように片手でお湯をかき混ぜながら)
    茹であがるとうかんでくるので豆腐も鍋へ

  4. 4

    写真

    豆腐が温まれば完成!
    にんにく味噌をつけて食べます。

コツ・ポイント

つつけがくっつかないようにお湯をかき混ぜながら茹でること
豆腐を入れたら壊れないように優しくゆっくりととかき混ぜます

このレシピの生い立ち

旦那の実家で食べていたメニューだそうです。
体も温まるし簡単でおいしいです。
レシピID : 5330301 公開日 : 18/11/10 更新日 : 18/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Candy°
年越しかっけでーす