小松菜とベーコンに貝柱の塩味ソテー

小松菜とベーコンに貝柱の塩味ソテーの画像

Description

ちょっと贅沢したい日は、ほたての貝柱をそのまんま入れちゃって!大皿からわいわいシェアして召し上がれ。

材料 (1回分)

1袋
1パック(37g)
にんにく(チューブ)
少々
マジックソルト
小さじ1/2くらい
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は、食べやすい長さにキッチンバサミでカットして、ザルに入れて洗い、水気をきる。

  2. 2

    ベーコンも食べやすい長さにキッチンバサミでカット。

  3. 3

    フライパンを熱して、オリーブ油を入れて、にんにく(チューブ)、貝柱、ベーコンを入れて炒める。

  4. 4

    3に小松菜を入れて、マジックソルトで調味。皿に盛る。

  5. 5

    2019.10.19「貝柱」の人気検索でトップ10入り。ありがとうございます。

コツ・ポイント

まな板は使いません。キッチンバサミで小松菜もベーコンもチョキチョキです。
マジックソルトは、どんな料理も美味しく仕上げてくれる私の秘密兵器的調味料ですd=(^o^)=b

このレシピの生い立ち

メニューが決まらず、とりあえず一品…炒めてみました。よろしければ、キノコ類入れてくださいませ。あまったら、パスタと和えるかなぁ…
しか−し!完食でした。
レシピID : 5334139 公開日 : 18/11/13 更新日 : 19/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kazyue
冷凍ホタテそのまんま使いました。ベーコンの代わりに豚しゃぶ肉で。間違いなく味が決まりますね。

ゴージャス☆☆☆!!つくれぽ、ありがとうございます。ご馳走ですね、豪華でいいですね。ごはんがススム!

初れぽ
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*ono*
美味しく出来ました!