小松菜とベーコンに貝柱の塩味ソテー
作り方
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1
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小松菜は、食べやすい長さにキッチンバサミでカットして、ザルに入れて洗い、水気をきる。
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2
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ベーコンも食べやすい長さにキッチンバサミでカット。
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3
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フライパンを熱して、オリーブ油を入れて、にんにく(チューブ)、貝柱、ベーコンを入れて炒める。
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4
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3に小松菜を入れて、マジックソルトで調味。皿に盛る。
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5
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2019.10.19「貝柱」の人気検索でトップ10入り。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
まな板は使いません。キッチンバサミで小松菜もベーコンもチョキチョキです。
マジックソルトは、どんな料理も美味しく仕上げてくれる私の秘密兵器的調味料ですd=(^o^)=b
マジックソルトは、どんな料理も美味しく仕上げてくれる私の秘密兵器的調味料ですd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
メニューが決まらず、とりあえず一品…炒めてみました。よろしければ、キノコ類入れてくださいませ。あまったら、パスタと和えるかなぁ…
しか−し!完食でした。
しか−し!完食でした。
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