後一品に！お酒のあてに！みんな好きな豆腐
Yua2926
作り方
-
-
1
-
まず豆腐を好みの大きさに切って、お皿に盛る。※好みでレンジで軽く温める。
-
-
-
2
-
少なめの沸騰したお湯に麺つゆを混ぜ好みの濃さにする。
-
-
-
3
-
あれば、ほうれん草や小松菜などお浸しをつくる。
お浸しやかまぼこやネギなどを好みで豆腐にのせる。
-
-
-
4
-
温めた麺つゆをかける。
上に、天かすを好きな量かける。
好みで鰹節をのせ、完成です。
-
-
-
5
-
イチゴ、イチゴ様
ありがとうございます★
わたしも豆腐大好きです！
クックパッド初心者のため遅くなりすみませんでした！
-
コツ・ポイント
とくにありません。
夏は、冷えた水を麺つゆで割り、作ると美味しいです。
私は水1:麺つゆ2くらいの割合で濃いめにしています。
夏は、冷えた水を麺つゆで割り、作ると美味しいです。
私は水1:麺つゆ2くらいの割合で濃いめにしています。
このレシピの生い立ち
醤油をかけて食べるのに飽きて考えました。
