じゅれ豆腐の肉巻き
作り方
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1
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揚げ豆腐を横に3cmずつに切り分け、豚バラ肉を巻く。
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2
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フライパンに1を入れ、お肉に火が通るまで焼く。
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3
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火が通ったところで、焼肉のたれ、ごはんじゅれ、砂糖を入れ、少し焼き色が付くまで焼く。
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4
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最後に塩こしょうで味を調えて完成。
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コツ・ポイント
ヘルシーだけどボリューム満点な一品。絡んだタレが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
株式会社平松食品が主催する「第36回おしえてレシピコンテスト」で優秀賞を獲得したレシピです。