さばの水煮缶でトマト煮
ぴよたんず
作り方
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1
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さば缶の中身の汁とカットトマト缶、だしパックの中身をフライパンで加熱しつつ混ぜる。
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2
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ふつふつさせながら少しとろっとしてきたら、さば以外の具材(野菜)を入れる。
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3
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醤油や塩で味付けし、粉パセリを振りかける。
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4
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最後にサバも加えて火を通せば完成！
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コツ・ポイント
因みにだしパックは"にんべん"の焼きあご入りだしパックです。代わりに鰹節を入れてもいいと思いますし、そもそもさばの旨味が出るので入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶が体にいいと放送され、買いだめしてる皆さん！さば缶活用してますか？ぜひこのレシピでさばを食べてみてください(^^)/
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ぴよたんず
