簡単香草ダレ
作り方
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1
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香草は、アラって、根を取って、茎から全部ミジン切りに。
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2
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ボールに、お酢、ニョクマム、ハチミツを入れて混ぜます。
お酢:ニョクマム=1:1で。
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3
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2に1の香草を加えて10分程おいたらOK
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コツ・ポイント
ハチミツを入れたらなんでかまとまります。
イカを炒める時に入れてもいいし、魚介と良く合います♪
イカを炒める時に入れてもいいし、魚介と良く合います♪
このレシピの生い立ち
友達から香味ダレで何か!とリクエストが来たので、お魚とお野菜をガッツリ食べれるタレを!と思って。
出来るだけいろいろな物を入れないタレがよかったので。
出来るだけいろいろな物を入れないタレがよかったので。