中国家庭の定番料理 トマトと卵の炒め物
灵子れいこちゃん
作り方
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1
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卵を割って混ぜる
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2
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トマトを一口に切る
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3
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フライパンに大さじ1の油を入れて火をかける。お箸で温度を試す。小さい泡がぐるぐる出たら卵液を入れて、お箸でよく混ぜる
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4
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卵が固くなった後、フライパンから他の容器に移す。
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5
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フライパンに大さじ1の油を入れて火をかける同時にトマトと塩を入れて炒める。
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6
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トマトが写真のように汁が出て柔らかくになるまで炒める。
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7
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火を止めて卵と砂糖を入れて混ぜる。
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8
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出来上がりました！中国の定番料理で、基本料理でもある「西红柿炒鸡蛋」です。^_^ ぜひ作ってみてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中国家庭の定番料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
