スイスチャードの簡単サラダ♪
Description
オリーブオイルのフルーティーな感じとレモン汁で、 お肌にも体にも良く、簡単だけど美味しい1品だと思います
材料
(1人分)
作り方
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1
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スイスチャードを食べやすい大きさに切る
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2
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★を 上にかける。
(お好みで アーモンドやクルミを砕いた物、ゴマ、はちみつ などをかけても良いと思います♪)
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コツ・ポイント
茎は 適当な長さに切った後、縦に半分に切ると 食べやすいかもしれません
☆追記☆→太い茎は 半分に切った後 食べ易い 長さに まとめて切ったほうが早いですね(^^;)
☆追記☆→太い茎は 半分に切った後 食べ易い 長さに まとめて切ったほうが早いですね(^^;)
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけて いかにも栄養ありそうだと思い 、できるだけ栄養逃さず 食べたいなと思った為。
凝った料理も好きだが それ以上に できるだけ簡単に 栄養あるものをとりたかったため(((^^;)
凝った料理も好きだが それ以上に できるだけ簡単に 栄養あるものをとりたかったため(((^^;)
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