焼きりんごの作り方【丸ごとトロトロ！】
Description
りんごをホイルで包んでオーブンでじっくり焼いていきます。豊かな香りとトロトロ食感！バニラアイスを添えて(#^^#)
コリスのおうちお菓子
材料
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りんご2個分
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下記の材料はりんご１個に詰める分量の材料です。
小さじ1
５ｇ
きび砂糖
小さじ１
はちみつ
小さじ１
ブランデーに漬けたレーズン
適量
作り方
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1
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オーブンを190度に温めておきます。
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2
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りんごをスプーンやペティナイフを使ってくり抜きます。
（底を貫かないように注意）
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3
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くり抜いた中に材料をすべて詰めます
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4
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くり抜きが小さいと焼いてる時に溢れるので注意してください
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5
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りんごをアルミホイルの上にのせ、包みます
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6
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190℃で約60分焼きます。
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7
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トロトロに焼きあがりました。
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8
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トロっと焼きあがったりんごに入刀です(#^^#)
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9
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中までトロトロ(#^^#)マスカルポーネは焼いても残るのでミルキ～なアクセントになります。
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10
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バニラアイス、シナモン、粉糖、ミントなどを飾り頂きます。トロトロりんごとバニラアイス…口の中で溶けますね(T_T)
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11
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りんごのくり抜きが小さいと焼いてる時に溢れて、溢れた果汁が焦げます。詰めた材料が若干の余裕をもって入るようにします。
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コツ・ポイント
焼きあがった後にりんごがまだシャキッとしている場合は皿にのせラップをしてレンチンするとトロっとします。
YouTubeやブログでより詳しく作り方を紹介しているので良かったら見てください(#^^#)
「コリスとリリのおうちお菓子作り」
YouTubeやブログでより詳しく作り方を紹介しているので良かったら見てください(#^^#)
「コリスとリリのおうちお菓子作り」
このレシピの生い立ち
旬のお買い得で美味しいりんごを使って手軽にできる焼きりんごを作りました。
温かくてトロっとした濃厚なりんごと冷たくてミルキ～なバニラアイスは最高の組み合わせです(T_T)
焼きりんごにするとりんご1個分はペロッと食べれちゃいます(#^^#)
温かくてトロっとした濃厚なりんごと冷たくてミルキ～なバニラアイスは最高の組み合わせです(T_T)
焼きりんごにするとりんご1個分はペロッと食べれちゃいます(#^^#)
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