糖質オフ バニラジェラート
Description
シュガーカットゼロを使って糖質オフのジェラートアイスが実現!罪悪感少な目で食べられるアイスです。
材料
(10)
作り方
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1
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予め材料を計量します。アイスクリームマシーンを保冷しておきます。
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2
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卵黄>シュガーカットゼロ>生クリーム>牛乳の順番に入れながらよくかき混ぜます。
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3
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アイスクリームマシーンに入れて40分~60分
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4
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できあがったら、器にいれたり、コーンに乗せたりして召し上がれ。
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コツ・ポイント
材料はよく冷やしておくこと、アイスクリームマシーンは保冷しておくこと。
1万円前後のアイスクリームメーカーで作る場合は、ジェラート状にはならず、アイスクリームになります。
1万円前後のアイスクリームメーカーで作る場合は、ジェラート状にはならず、アイスクリームになります。
このレシピの生い立ち
糖質オフのアイスが作りたかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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