超簡単!温野菜★ブロッコリー
Description
つけあわせや、単品で食べてもイケル!
茹でたてを、一気に食べたほど。。。お試しあれ~~~
茹でたてを、一気に食べたほど。。。お試しあれ~~~
材料
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
茎も適当な大きさに切る。
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2
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切ったブロッコリーを茹でる。
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3
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水気を充分にきり、ボウルに入れ、サラダ油をボウルに、ひと回し程かけて、醤油をだいたい大さじ2入れて混ぜ、出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油の量は、我が家では2分の1株で大さじ2位なのですが、ブロッコリーの量で加減して下さい。
このレシピの生い立ち
マヨネーズで食べるのが好きなんですが、醤油ドレッシングの替わりにそれぞれをかけてみたら、なかなかグー♪だったので。