ヘルシー♡生チョコトリュフ♡with豆腐

豆腐はきめ細かくミキサーorフードプロセッサーにかけないと豆腐の味が残ります。●豆腐を50g、コンデンスミルクを大匙3弱にすることで、トリュフのやわらかさ(と思われる固さ)になります。●豆腐の味が気になるという方は、インスタントコーヒー小さじ２杯を水か牛乳でといて加えるとコーヒー臭さがなくなります。

生チョコがカロリー高いのは仕方ないのかな・・・？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そういえばチーズケーキか何かのレシピでチーズか生クリームを豆腐で代用してたよなあって所から。