濃厚!レンジで簡単!お豆腐ガトーショコラ

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Description

お豆腐感、本当にゼロです!濃厚でまったり〜なガトーショコラができました♡しかもレンジで簡単に作れます(✪‿✪)ノ

材料 (ジップロック700コンテナ正方形 1個分)

作り方

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    まずチョコレートをレンジで溶かします。
    あまり熱くしすぎるとボソボソになったりするので、30秒くらいずつ様子見て行います

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    溶かしたチョコレートに絹豆腐を入れます

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    こんな感じまで混ざればオッケー!( ˙³˙)
    めんどくさがりの私は泡立て器でやりましたが、ハンドミキサーある人はそれでも

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    そのあとは砂糖、ココアパウダー、小麦粉、卵、生クリームと順に混ぜていく。
    お砂糖は甘さ控えめ♡私にはちょうどよい♡

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    ジップロックの正方形700容量のもの使用ですが、それにクッキングペーパーを敷き流し込みます。(ペーパー適当w)

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    ジップロックでなくても同じようなものや、容量の大きなものなどでも様子見ながら加熱すれば○!このケーキは固くなりにくいよ♡

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    ラップをふんわりと被せ、このまま600W3分加熱します!

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    手で真ん中を触って確認!少し半生〜

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    そのまんまジップロックの蓋をして、粗熱が取れたら冷蔵庫へー♡
    熱いまま食べるとフォンダンショコラ風になります♡

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    熱いまま蓋をすると水滴がすごいので、ラップで密閉してもオッケーです!水滴ついても拭き取ればオッケー!

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    うまーーー♡

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    切り方によってスティックケーキにもなります♡お好きなカタチで楽しんで♡

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    LisaLizさんがシリコンスチーマーで作ってくれました♡リピ感謝します( ˘ ³˘)♡

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    93kumi☆さん♡
    何度もリピしてくれてて感謝ーー!
    ありがとうございます!タルトめちゃくちゃキレイ!(•^u^•)

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    2020.4.25豆腐ガトーショコラ検索1位になりました!
    作って頂いている皆様ありがとう!

コツ・ポイント

レンジ加熱時間はレンジによって異なりますが、真ん中部分が少し半生でもそのまんま冷やせば大丈夫です!
心配なら2分頃から様子見てみてね♡

このレシピの生い立ち

お豆腐で少しでもヘルシーに作れないかと思いやってみましたʕ•ᴥ•ʔ焼くのが面倒!レンジでやったらとても美味しくでき驚き!
レシピID : 5351377 公開日 : 18/11/25 更新日 : 20/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ありか☆1973☆
友達数名が遊びに来るので作りました!お豆腐感を感じず、簡単に作れて嬉しい♪みんなも美味しいと誉めてくれました。又作ります☆
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クック1K94MK☆
生クリを飲む大豆に変えて、パウンド型で作りました!豆腐感は全く感じなく、濃厚で美味しくてハマりました( ⸝⸝⸝˙~˙⸝⸝⸝ )
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***はちみつ***
生クリームがないので牛乳を、と思って入れ忘れましたが美味しかったです。入れたらもう少しなめらかになるのかな?