舟和の芋羊羹…リメイク〜(o˘◡˘o)♡
Description
甘みが増したような…
表面パリッの食感を楽しめます
どうぞアツアツを〜(^^)v
材料
(ほぼ3人分)
舟和の芋羊羹
2本
バター
適量
作り方
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1
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材料です
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2
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芋羊羹を、食べ良い大きさに切ります…1本を5切れに切ると丁度良かったです
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3
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フライパンを熱しバターを引きます
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4
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バターは芋の切り口両面に油脂が行き渡るくらいより少し多めの分量です…多い分は溶けないうちに取り出します
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5
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焼き加減はお好みですが…裏表1.5分ずつ焼きました
1個味見で食べてしまったので写真は9切れになっています
蓋はしません
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6
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厚手のフライパンを使用しています〜フライパンの大きさや厚さによって焦げるかもしれませんので火加減にご注意下さいね
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7
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盛り付けたら完成です♡
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コツ・ポイント
表面をパリッと焼きますが,溶けたバターは焦げやすいのでご注意下さいませ
食べ切れなかった舟和の芋羊羹が,美味しさ2度も楽しめます〜≠(‾~‾ )モグモグ
食べ切れなかった舟和の芋羊羹が,美味しさ2度も楽しめます〜≠(‾~‾ )モグモグ
このレシピの生い立ち
家人が…バター焼すれば美味しいと言う情報と一緒に頂戴してこられた舟和の芋羊羹!!
だけど余分なカロリーは取りたくないし,このまま食べようと勧めると家人皆に拒まれたため…試してみることに〜まさかこんなに美味しくなるなんて…でレシピにしました✨
だけど余分なカロリーは取りたくないし,このまま食べようと勧めると家人皆に拒まれたため…試してみることに〜まさかこんなに美味しくなるなんて…でレシピにしました✨