簡単で栄養豊富、豚肉と春菊のポン酢炒め
作り方
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1
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豚肉と春菊を食べやすい大きさに切る
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2
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熱したフライパンに油と豚肉を入れ炒める
下味の塩胡椒も
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3
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2へ春菊の茎を入れ炒める
茎に火が通ってきたら葉も入れて炒める
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4
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葉がしんなりしてきたらポン酢を入れ
さっと絡めれば完成!
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コツ・ポイント
材料しっかり準備して強火で一気に!
動画も観れます。
https://youtu.be/jiLzenEbtyU
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https://youtu.be/jiLzenEbtyU
このレシピの生い立ち
スーパーの見切り品で春菊が安かったので
簡単に作ってみました。
簡単に作ってみました。