ねぎ焼きならぬ！わけぎ焼き！
ゆーたんたん
作り方
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1
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ボウルに●を入れて混ぜる。そこに５ｃｍ幅に切ったわけぎも入れて混ぜる。
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2
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フライパンに油を熱し、１の生地を流す。上に豚肉をのせて、両面焦げ目が付くまでじっくり焼く。
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3
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焼きたてをどうぞ♪ソースはお好みで。私は黒酢をたっぷりかけて頂きまーす!(^^)!
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4
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カリカリの豚肉と甘いワケギが最高❤
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5
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こちらはキムチも一緒に混ぜて焼きました。チヂミみたいにピリッと美味しい！お酒に合いますよ♪
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6
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あっちのTAKUROちゃんがマヨネーズで可愛いLOVE文字＾＾❤感激❤
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コツ・ポイント
ネギを使っても・もちろんＯＫ＾＾♪ わけぎより手に入りやすいしね＾＾♪
このレシピの生い立ち
わけぎ生産量日本一のわが町。もっと皆さんの身近な野菜になるといいな(*^^)！わけぎの外見はネギとよく似ていますが、根の部分が少しふくらんでいるのが特徴。加熱すると、この根の部分が甘くて最高に美味しいのです！❤
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ゆーたんたん
