お鍋一つで簡単♪チーズパスタ
作り方
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1
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パスタは適当な長さにポキポキ折り、ブロッコリーは適当な大きさに切っておく。
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2
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お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。
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3
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パスタが茹であがる数分前にブロッコリーを入れてお好みの硬さに茹でる。
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4
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③のお湯をよくきり(もちろん水にはさらさないで下さい!!)、再びお鍋に戻し(火にはかけません)、マーガリンを全体に絡ませたら牛乳と粉チーズを入れてよく混ぜる。
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5
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お皿に盛り付け、粗引き黒胡椒をかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ピザ等と一緒にいかがですか?ピザだけでは物足りないし、あと1品ちょこっと欲しいなぁという時にもピッタリです。カルボナーラになりきれていないチーズパスタって感じでしょうか・・・^^
このレシピの生い立ち
休日のお昼ご飯、あと1品欲しかったので中途半端に余っていたパスタで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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