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★合わせ酢 酢みそ

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料理の基本レシピ

材料

酢
大さじ3
味噌
50～75g
砂糖
大さじ2～3
だし汁
1/4～1/2カップ

作り方

  1. 1

    味噌と砂糖を火にかける。

  2. 2

    だし汁で伸ばし、とろりとしたら火を止めて酢を入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

大根などにかけて

このレシピの生い立ち

MY基本レシピ。
レシピID : 536350 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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★合わせ酢 酢みそ
by よこりーぬ