にんじんのポリポリ

人参を大量消費するために作りました~☆人参嫌いの旦那さんお酒のおつまみにペロリの一品です。1歳半の娘もポリポリです。

材料

にんじん
1~2本
●お酢
大さじ2~3
大さじ5~6

1

にんじんは拍子木に切る。

2

合わせた●に漬ける。時々混ぜ合わせて2日くらいおくと食べごろ~。

3

コツ・ポイント

●の調理料は味見をして酸っぱいのがお好きな方は多め
にどーぞ☆いつも適当に作っているのでだいたいの分量になってまーす。。。すみません。セロリで作っても美味~

このレシピの生い立ち

母がセロリで作っていたものを大量に残った人参で作ってみました~。簡単でポリポリ止まらない1品です。1歳半の娘もポリポリ~☆
レシピID : 537835 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

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