コチュジャンとココナッツ油トースト

コチュジャンとココナッツ油トースト
自家製コチュジャンを食べていて思いつきました。ココナッツオイルが嫌いな方は バターでも大丈夫!

材料 (トースト一枚分)

ここココナッツオイル
大1
こコチュジャン
小さじ1
お好みで調整してくださいね。

作り方

1

写真

パンに コチュジャンとココナッツオイルを塗ってトーストするだけです。

2

サンドイッチにもピリッとパンチが効いて◎
●サラダ水菜とフランスパン+目玉焼き
●レタスや菊菜でも
●半熟卵も◎

3

コチュジャンは お料理研究家うーらさんのレシピを参考に自家製しています。辛さが調整できて重宝しています。

コツ・ポイント

冬場はカチコチになるココナッツオイル。少し温めて柔らかくするか、溶けている状態の際にコチュジャンと混ぜ合わせでおくとペースト状で使いやすいです。

このレシピの生い立ち

家族の中で楽しんでいた組み合わせですが お友達がすごく気に入ってくれたので アップしてみました。
レシピID : 5391136 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」