炊飯器で作る 粉末度会茶deチーズケーキ
Description
甘さ控えめのチーズケーキ。焼き上がりの色がとてもきれいです。
度会町
材料
（4人分）
作り方
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1
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ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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2
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①に、よく溶いた卵を3～4回くらいに分けて入れ、よく混ぜる。
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3
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②にホットケーキミックス、粉末緑茶、レモン汁を入れ、さらによく混ぜる。
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4
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炊飯器の内釜にマーガリンを薄く塗り、③を流し入れる。空気が入らないよう静かに。
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5
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白米普通炊きでスイッチを入れる。炊き上がったら竹串を刺してみて、何もついてこなくなるまで数回炊く。
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6
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出来上がったら逆さにして皿に移す。
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コツ・ポイント
粉末緑茶は粉末ほうじ茶に変えてもOK。中まできちんと焼きあがっているかをチェックするのがポイント。
このレシピの生い立ち
南伊勢高校度会校舎家庭部の生徒が、度会町役場の協力を受けて開発したメニューです。度会町特産のお茶を身近に感じてもらうため、「簡単で、何度も作ってもらえるようなおいしいお菓子」をテーマに作成しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
度会町
