クィーンクック☆チキントマトパスタ
作り方
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1
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鶏肉は浄水で洗い、カット。
ビニール袋に小麦粉、鶏肉を入れフリフリ。
冷たいフライパンに鶏肉を並べ、エサンテをかける。
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2
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蓋をしてフライモード180℃蒸気か出てきたら、裏返し再び蓋をする。蒸気が出てきたら、蓋を少しずらし、油を出す。
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3
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IR5くらいに落とし調味料を入れ絡める。茹でたパスタを入れ絡める。
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コツ・ポイント
冷たいフライパンに鶏肉を乗せてください。
パスタに絡まるソースが少なければ、トマトケチャップとウスターソースを追加で回しかける。
パスタに絡まるソースが少なければ、トマトケチャップとウスターソースを追加で回しかける。
このレシピの生い立ち
教えていただいたバーベキューチキンのアレンジです。
パスタソースは使わず作りました。自分の覚書です。
パスタソースは使わず作りました。自分の覚書です。