黑木耳番茄義式沙拉．柯媽媽の植物燕窩

準備黑木耳QQ圓(鮮奶)、牛番茄、洋蔥與香菜等料理食材。

牛番茄洗淨後，擦乾去蒂後，分切成塊狀，放置於沙拉碗中。

洋蔥與黑木耳QQ圓(鮮奶)，分切成丁狀，香菜則切碎後，一同放入碗內。

最後倒入由步驟4的油醋醬汁，將所有食材相互拌勻後，即可盛盤享用！

吃來輕爽又不油膩，香氣十足又兼具各類營養元素。