☆なめたけ入り♪ほうれん草卵焼き☆
作り方
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1
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ボールに、卵・なめたけ・茹でたほうれん草を入れ、混ぜる。
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2
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熱した卵焼き器に、油をひいて、溶いた卵液を流し入れ焼く。
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3
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巻いた卵を奥にずらし、空いた所に油を薄くひいて、卵液を流し入れ、又巻く。
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4
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2~3回繰り返す。
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5
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出来上がり。
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コツ・ポイント
なめたけは、お好みで加減して下さい。なめたけの汁で焦げやすいので、火加減に気をつけて焼いてください♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、彩りがきれいで、美味しい卵焼きを、と思って作りました(^ω^)