餅ピザ
作り方
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1
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水にくぐらせた餅を、クッキングシートを敷いた皿に並べる。
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2
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電子レンジにかけて平べったくなるまで熱を通す。
醤油を掛ける。
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3
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上の状態で食べても美味しいんですが、ピザと言うからには焼きますw
オーブントースターで2~3分。青のりをトッピング。
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コツ・ポイント
クッキングシートを敷くのは、皿に餅がこびりついて洗うのが大変だからです。排水溝も詰まるし。電子レンジとオーブントースターを使うのでアルミホイルやラップは向きません。焼かずに食べるならラップでも大丈夫。焼かずに食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供がこうして食べてるのを見て、自分もやってみたら美味しかったから。