簡単、しっとり~マドレーヌ☆
作り方
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1
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卵と砂糖を混ぜる。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
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3
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バターを溶かし、はちみつと合わせて、2に入れ混ぜる。
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4
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冷蔵庫で30分以上、休ませる。
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5
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型に流して、170℃で12分位焼く。(ガスオーブン時)
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6
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小さいマドレーヌ型に入れる場合は5個分で10分です。
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コツ・ポイント
2のところでレモン汁やレモンの皮のすりおろしたものを入れると酸味や風味がでます。
このレシピの生い立ち
覚書に…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)