豚ロースの生姜風味甘醤油焼き(簡単♪)

豚ロースの生姜風味甘醤油焼き(簡単♪)

Description

今回は、フライパンに別なおかずを作ってしまったので
お魚焼きグリルを代用しました(。-_-。)

材料 (2人分)

〇豚ロース(余りものの塩麹漬けのものを使いました)
1枚
〇刻みネギ
お好みで
✓すりおろし生姜
お好みで
✓醤油
大さじ3
✓みりん
大さじ2
✓塩
小さじ2

作り方

1

✓の調味料を全て混ぜておく。

2

魚焼きグリルに、お肉が入る大きさのアルミに乗せ
お肉を乗せたアルミの周りを折っておきます。

3

用意したアルミの中に、混ぜて作っておいた
✓の調味料をかけます。
そしてお肉の上に、刻みネギをお好みの量乗せてください

4

お肉に火が通り、刻みネギにほんのり焦げ色がついたら出来上がりです(*ˊᵕˋ*)

コツ・ポイント

やき時間が長いと、お肉が固くなってしまいます(‾▽‾;)

このレシピの生い立ち

旦那が好む濃い味で味付けしました(*ˊᵕˋ*)
レシピID : 5400417 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/05

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